5 przepisów na letnie orzeźwienie o super mocy!

25 lipca 2017

Superfoods to żywność o wysokiej wartości odżywczej, charakteryzująca się bogactwem związków biologicznie aktywnych, zwłaszcza antyoksydantów, które neutralizują szkodliwy wpływ nadmiaru wolnych rodników na organizm. Do grupy związków o działaniu antyoksydacyjnym zalicza się między innymi: witaminy: C, E, A, koenzym Q10, flawonoidy, karoten czy antocyjany. Przedstawiam 5 produktów zaliczanych do Superfoods, które warto włączyć do swojej diety ze względu na szereg korzystnych właściwości: Aronia jest super, ponieważ ma właściwości przeciwutleniające oraz…

Read More >>

Cholesterol – czy powinniśmy się go bać?

23 lipca 2017

Obecnie w społeczeństwie krąży mit o groźnym cholesterolu, który zatyka naczynia krwionośne. Przypisuje mu się rolę głównego czynnika wywołującego zawał serca i miażdżycę, dlatego ludzie bezskutecznie próbują obniżać jego poziom. Przemysł farmaceutyczny odpowiedział wygodnymi pigułkami do codziennego przyjmowania, które obniżają poziom cholesterolu we krwi, rzekomo chroniąc przed chorobami sercowo-naczyniowymi. Ale czy rzeczywiście cholesterol jest taki zły?  Do czego potrzebny nam cholesterol? Jest niezbędnym składnikiem błon komórkowych i związkiem wyjściowym do…

Read More >>